vogue.it – 29/06/2020

Il Ristorante D’O di Davide Oldani

È poco fuori Milano, a Cornaredo, il ristorante D’O di Davide Oldani. È conosciutissimo, è l’ideatore della cucina pop. Qui lo segnaliamo non tanto perché abbia uno spazio in giardino, ma perché per riaprire in sicurezza, ha scelto di riverniciare tutti gli arredi in legno le vernici igienizzanti Healthy.Wood di Milesi che consentono di inibire la proliferazione batterica oltre il 99,9% e garantire massimo livello di igiene e di protezione delle superfici. Nel progetto di riapertura del D’O, ogni intervento – dalla sanificazione, alle mascherine, guanti e occhiali per chi lavora in sala e in cucina, agli arredi stessi – è stato studiato e calibrato per garantire la massima sicurezza per tutti.

Fonte: https://www.vogue.it